客戶至上、微利是途；選擇江徽、選擇品質
一、質量保證措施及承諾：
本公司為切實做好食材供應服務，本著“為健康負責”的宗旨，保證提供優(yōu)質、安全食品，嚴格按照招標需求和業(yè)主要求的質量提供食品：
1、遵守一切國家和各級主管部門對于食品流通的相關法律法規(guī)及規(guī)定。任何時候不出售假冒、偽劣、過期變質產品，各品種均經衛(wèi)生、防疫、質檢等政府職能部門嚴格檢驗檢疫，杜絕質量偽劣產品，如發(fā)現(xiàn)假冒偽劣產品以一罰五十。如發(fā)現(xiàn)供應以下食品，保證除全部退貨外，還同意沒收全部履約保證金，并承擔由此造成的經濟責任和法律責任：
①腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，對人體健康的害的；
②含有毒、有害物質或者被有害物質污染，對人體健康有害的；
③含有致病性寄生蟲、微生物或者微生物含量超過國家限定標準的；
④未經動物檢疫部門檢疫、檢驗或者檢疫、檢驗不合格的肉類及其制品；
⑤病死、毒死或者死因不明的禽、蓄、獸、水產動物等及其制品；
⑥摻假、摻雜、偽造，影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的；
⑦超過保質期限的。
2、在服務期限內保證按時、按質、按量將食材配送到所負責甲方指定地點；保證送貨品種齊全、數(shù)量準確，所有送貨數(shù)量以客戶驗收為準。每天的供貨時間（包括客戶臨時加單、補貨）由客戶指定，
3、本公司保證提供的肉類每方肉上均蓋有屠宰場的檢驗檢疫章，同時提供《動物或動物產品分銷信息憑證》或《動物檢疫合格證》和《肉品品質檢驗合格證》；保證提供的冰凍類原材料時提供產品合格證明文件，動物產品提供《動物或動物產品分銷信息憑證》或《動物檢疫合格證》。
4、我方可以派專車和專人，提供全天候的跟蹤服務，保證客戶的任何需要都得到即時的落實。
5、我公司有關負責人每月定期上門回訪跟蹤客戶，隨時了解客戶各種建議、意見和要求，并及時做出處理。
6、本公司設立電話專線、專員為該項工作提供24小時服務，全天候受理各類咨詢、投訴，并上門服務，第一時間解決業(yè)務往來中出現(xiàn)的各種問題。
7、本公司無條件接受各級各部門和社會各界對該項工作的監(jiān)督。愿意隨時無條件接受有關監(jiān)管部門對協(xié)議供貨產品質量、價格等的抽查和檢查。如違反了承諾，自愿接受處罰；情節(jié)嚴重的，將由招標方沒收履約保證金并取消協(xié)議供應商資格。
8、低溫分揀、低溫存儲、低溫配送，確保食品質量。我公司打造的冷鏈物流項目，下半年開始運行，所有食品在低溫區(qū)分揀（避免食品高溫易壞），所有蔬菜放置低溫存儲區(qū)，配送是用低溫廂式貨車裝載配送，整個配送過程有溫控系統(tǒng)遠程監(jiān)督控制。
9、采取多重有效管控，避免蔬菜分揀、存儲、運輸、配送中受污染。所有工作人員做健康體檢、進入工作區(qū)域進行二次更衣、倉儲場所定期消殺，配送車輛采用廂式貨車，配送車輛每天清洗消毒等措施，避免了受污染的情況發(fā)生。
10、先進的信息技術進行控制和支持。采購配送中心有冷鏈物流控制系統(tǒng)與采購配送ERP管理系統(tǒng)，對庫存、溫控、車輛、采購、發(fā)貨、配送等過程進行有效控制和技術支持。一方面，確保了食品安全；另一方面提高了工作效率。
11、認真落實質量管理體系、食品安全管理體系、環(huán)境安全管理體系、職業(yè)健康管理體系四個體系的保證，能夠確保蔬菜質量與食品安全。
12、承諾在經營過程中嚴禁摻假摻雜、以次充好、欺騙消費者等行為。
二、供貨時效措施及承諾：
1、根據(jù)客戶需求，按時按量送貨上門。、
2、常規(guī)配送，做到12小時內送達，即從下單到配送到位。為滿足客戶需求，在接到通知后12小時內絕對滿足完成配送任務。部分食材2小時內送達。
3、常規(guī)臨時配送，在確保不影響食堂供餐的情況下，做到2小時內送達。
4、緊急、應急配送或我方原因導致的補貨，做到30分鐘送達，確保不影響食堂供餐服務。
5、每天24小時提供咨詢服務，在配送時間上除非有不可抗拒力，完全實現(xiàn)零延誤配送，而且在一些特殊情況下，如果不能按時運達，項目負責人會及時通知客戶。
三、售后服務措施及承諾：
1、根據(jù)客戶需求，按時按量送貨上門；
2、所提供新鮮肉類、蔬菜、調料等滿足國家相關標準，而且在配送時間上除非有不可抗拒力，完全實現(xiàn)零延誤配送，而且在一些特殊情況下，如果不能按時運達，項目負責人會及時通知客戶。
3、為滿足客戶需求，在接到通知后12小時內絕對滿足完成配送任務。部分食材24小時內送達。
4、配送服務人員講究文明用語，服務周到、細致、靈活機動、有始有終、任勞任怨，以客戶滿意為目標。
5、遵守客戶轄區(qū)內和內部的規(guī)章制度，如：噪音污染、地面保潔、財務制度等，不得參入，不得干擾客戶的內部事務。
6、要了解和熟悉客戶的情況，掌握其運作規(guī)律，訂貨規(guī)律，用料規(guī)律。如送貨時間、上班時間、收貨時間、開飯時間、干貨庫存情況，菜式品種變化情況，發(fā)現(xiàn)問題第一時間與客戶溝通，與公司反應協(xié)商落實。
9、客戶臨時加單急用品種，因我方原因造成退換貨的品種都必須快速反應、第一時間落實，保證在客戶指定的時間內送到。
10、任何時候，確因質量達不到要求，引至客戶不滿意，立即給予退貨或換貨。所造成的損失或事故我方承擔一切責任。
11、送貨員及主管在客戶處必須盡可能多的與客戶交流，掌握客戶的各種情況以及各種要求和我們不滿意的方面。告知客戶市場實際行情，引導客戶消費，讓客戶既吃好，又能少花錢。
12、協(xié)助客戶開報訂貨單，并將各種要求注明在訂菜單上。
13、項目的所有配送員必須無條件在客戶處服務到規(guī)定時間，在此時間之前不能離開，如違反每人每次罰款20元。
14、對客戶的所有意見、要求、建議，必須全部徹底與公司部門負責人反應，客戶意見較多和反應強烈時必須第一時間通報公司主要負責人，并做出書面的情況反應。
15、對客戶反饋的各種信息，本人能夠落實由本人立即落實，本人不能落實的通報公司相應的負責人并積極跟進協(xié)助公司落實。
16、項目負責人及項目各級管理人員對客服員、配送員等反應的情況必須立即做出處理，杜絕拖拉推萎，被客戶投訴或造成損失的按公司相關規(guī)定從重處理。
17、公司開通24小時售后服務電話4000574277
四、其他服務措施及承諾：
1、嚴格執(zhí)行食品原材料配送的有關制度、法律和法規(guī)，做好誠信經營。嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規(guī)、嚴格執(zhí)行采購配送服務行業(yè)規(guī)范及有關制度，實行五常法管理，通過食品安全管理體系，確保食品安全保障措施齊全。牢固樹立安全第一，誠信經營的觀念。
2、我們有先進快檢檢測室，配備了先進的快檢設備，能快速檢測食品的農藥殘留以及微生物超標情況。配送給貴單位的食品都要進行檢測，確保農藥殘留以及微生物不超標。本項目配備檢測人員1-2名，每周檢測報告次數(shù)不低于7次，檢測內容包含農藥殘留、食品重金屬（鉛、砷、鉻等等）、肉類獸藥殘留檢測以及于微生物。
3、嚴把食品原料采購和進貨驗收關。建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購腐敗變質、有毒、有害、來歷不明的食品原料及食品。做好每日的進出貨記錄，并索取有關營業(yè)執(zhí)照、食品生產或經營許可證、檢疫合格證以及每批產品的檢測報告。做好記錄與索證資料的存檔，以備甲方需要或核查。
4、為此次項目配備車輛滿足項目需求，配有冷鏈廂式貨車、小型貨車、面包車等，以備各種需求。同時，提供各種地腳架、貨架、包裝專用框、可降解塑料袋。
5、本項目人員配備滿足本項目配送服務需求。嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。所有人員均需做核酸檢測、健康證，經培訓后上崗，100%做到先持證后上崗。
6、粗加工及分揀場地，每次工作結束后打掃、清洗、消毒并做好相關記錄。加工設備使用后，清洗并消毒，并做好保管。嚴格落實車輛、器具清洗，消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消器具，未經消毒的器具不得用于食品加工。
7、所有貨源均確保食品安全的基礎上，簽訂合同并供貨，貨源供應商必須持有相關證件、具有相關實力、誠信良好。驗收人員、分揀人員、裝車人員對供貨產品做三級驗收，確保食品安全。
8、強化食品安全第一責任人意識，切實承擔食品安全首要責任，落實食品配送各項食品安全管理制度。如因提供的原材料損害消費者權益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
9、提供文明服務?？头藛T須保持良好的形象，做到儀表端莊、著裝整潔、簡便，舉止文明、得體。關注客戶問題，做到及時解決，及時反饋，并落實到位，不準拖延或推諉。認真做好客戶檔案，保管好客戶資料，牢記價格周期、合約期限、送貨要要求。
特此承諾。
投標人名稱（蓋章）：寧波市江徽美食餐飲有限公司
日期：2021年6月20日
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